Oportunidades

Operacional

São vagas destinadas as funções operacionais, tais como auxiliar de serviços gerais, auxiliar de produção, auxiliar de expedição etc. É aquele profissional que faz a operação acontecer!

Padeiro (a)

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Preparar massas de pão e similares, saber fazer todo o processo de produção dos produtos de padaria (bater massa, ver ponto de véu, bolear, cilindrar, cortar, fermentar e fornear), verificar a qualidade dos alimentos, redigir documentos tais como requisição de materiais, registros de saída de materiais e relatórios de produção; trabalhar em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental, congelar e descongelar alimentos, propor elaboração de novas receitas, testar novas receitas, preparar produtos conforme ficha técnica, assar pães tradicionais e especiais, cuca, gajeta, raminho, massinha, pão recheado e italianinho, fazer sonho, tortas doces, alfajor, pizza folhada, crostata, baguete recheada, e biscoitos, manter limpo o setor e as câmaras frias, calcular receitas usando as unidades de medida de massa (quilograma, grama, litro), saber operar as máquinas e equipamentos do setor como masseira, batedeira, cilindro, divisora, modeladora, fornos, padeiro noturno (câmara de fermentação) e estufas.

Formação

Nível: Ensino Médio
Áreas de Formação:

Salário

A combinar
R$ 1.592,20 + 209,00 Insalubridade

Benefícios

  • Plano de Saúde
  • Vale Transporte

Outros Benefícios
- Convênio Médico e Odontológico após o período de experiência - 10% de desconto nos produtos da loja com desconto em folha de pagamento

01 vaga das 06:00h às 14h20min., com 01h de intervalo - escala 6x1 (uma folga na semana e um domingo no mês). 02 vagas das 07:00h às 15h20min., com 01h de intervalo - escala 6x1 (uma folga na semana e um domingo no mês)

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